Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği’nin düzenlediği ticaret heyeti, 16 firmayla Toronto’da 190 iş görüşmesi gerçekleştirdi. Mevcut ihracatı 5 katına çıkarma potansiyeli masada.
Ticaret Bakanlığı’nın “Uzak Ülkeler Stratejisi” kapsamında ihracat pazarlarını çeşitlendirmeyi hedefleyen Türk zeytin ve zeytinyağı sektörü, rotasını Kuzey Amerika’ya çevirdi. Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği (EZZİB), Kanada pazarındaki payını artırmak amacıyla 16 ihracatçı firmanın katılımıyla Toronto’ya bir ticaret heyeti düzenledi. Heyet, Kanadalı ithalatçılarla 190 ikili iş görüşmesi gerçekleştirerek önemli bir pazar yoklaması yaptı.
Kanada İhracat Hedefleri
| Ürün | Mevcut İhracat | Yeni Hedef | Potansiyel Artış | Kanada Pazar Büyüklüğü |
| Zeytinyağı | 2.000 Ton | 10.000 Ton | 5 Kat | 50.000 Ton |
| Sofralık Zeytin | 1.000 Ton | 5.000 Ton | 5 Kat | 30.000 Ton |
“Kaliteli ve Doğal Ürünlere Güçlü Bir Talep Var”
Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Başkanı Emre Uygun, sağlık odaklı tüketim alışkanlıklarının yaygın olduğu Kanada’da, kaliteli ve doğal ürünlere yönelik güçlü bir talep olduğunu gözlemlediklerini belirtti. Uygun, “Kanada zeytin ve zeytinyağında tamamen ithalata dayalı bir pazar. Yıllık 50 bin ton zeytinyağı ve 30 bin ton sofralık zeytin ithalatları var. Türkiye’nin potansiyeli büyük olmasına rağmen, Kanada’daki ihracat rakamlarımız henüz istenen seviyelerde değil,” dedi.
Ticaret heyetinin amacının, Türk firmalarını Kanadalı ithalatçılar, distribütörler, şefler ve perakende zincirleriyle doğrudan buluşturarak iş birliklerini geliştirmek olduğunu vurgulayan Uygun, “Trademap 2024 verilerine göre, Kanada’nın Türkiye’den gerçekleştirdiği zeytinyağı ithalatı 2 bin ton, sofralık zeytin ithalatı ise bin ton seviyesinde. Akdeniz diyetine yönelik artan ilgi, bizim için önemli bir büyüme potansiyeli sunuyor. Zeytinyağında 10 bin ton, sofralık zeytinde 5 bin ton ihracat rakamlarına ulaşmayı amaçlıyoruz,” şeklinde konuştu.
Türk heyeti, aralarında Walmart, Costco, Loblaws ve Metro gibi dev zincirlerin de bulunduğu marketlerde saha incelemeleri yaparak pazar dinamiklerini yerinde gözlemledi. Ticaret heyetine, Savola Gıda, Yonca Gıda, Verde Yağ ve Zer Zeytincilik gibi sektörün önde gelen 16 firması katıldı.
Finans Hattı Yorumu:
EZZİB’in bu hamlesi, Türk gıda ihracatçılarının geleneksel pazarların dışına çıkarak yeni ve katma değeri yüksek coğrafyalara odaklanma stratejisinin başarılı bir örneğidir. Bu, sadece bir fuar gezisi değil, hedeflenmiş, sonuç odaklı ve iyi planlanmış bir ticari diplomasidir.
Bu girişimin başarısını etkileyecek birkaç kilit faktör bulunmaktadır:
-
“Sağlıklı Yaşam” Trendi: Kanada gibi gelişmiş pazarlarda tüketiciler, artık sadece ürünün fiyatına değil, aynı zamanda sağlığa faydalarına, doğallığına ve sürdürülebilirliğine de bakıyor. Türkiye’nin coğrafi işaretli, organik ve kaliteli zeytinyağları, bu trende mükemmel bir şekilde uyum sağlıyor. Doğru pazarlama stratejileriyle Türk ürünleri, İtalyan ve İspanyol rakiplerine karşı güçlü bir alternatif olabilir.
-
Pazar Araştırması ve Yerinde İnceleme: Heyetin, Walmart ve Costco gibi dev perakende zincirlerinde incelemeler yapması, doğru ürünü doğru ambalaj ve fiyatla pazara sunma açısından hayati önem taşır. Bu, “ben ürettim, al” mantığından, “pazar ne istiyorsa onu üretirim” anlayışına geçişin bir göstergesidir.
-
İhracat Hedeflerinin Gerçekçiliği: Mevcut ihracatı 5 katına çıkarma hedefi iddialı görünse de, Kanada’nın toplam ithalatı içindeki mevcut pazar payımızın düşüklüğü göz önüne alındığında ulaşılabilir bir hedeftir. Pazarın %20’sini hedeflemek, özellikle zeytinyağında, doğru stratejilerle mümkündür.
Bu ticaret heyeti, Türk zeytincilik sektörü için sadece yeni siparişler anlamına gelmiyor; aynı zamanda “Türk Zeytinyağı” markasının küresel bilinirliğini artırmak için atılmış stratejik bir adımdır. Bu tür girişimlerin devam etmesi, Türkiye’nin tarım ürünleri ihracatında hem miktar hem de değer olarak bir üst lige çıkmasını sağlayacaktır.
