Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Bursa’nın İznik ilçesinde düzenlenen zeytin hasat töreninde, Türkiye’nin dünya sofralık zeytin üretiminde lider olduğunu belirterek sektördeki güncel gelişmeleri değerlendirdi.
Bayraktar, 2024 yılında Türkiye’de dane zeytin üretiminin yüzde 136,8 artışla 3 milyon 600 bin tona ulaşmasının beklendiğini açıkladı.
Zeytinyağı İhracatı Artışta, İç Piyasada Fiyat Düşüşleri Endişe Veriyor
Bayraktar, zeytinyağı üretiminin rekor seviyeye ulaşarak ihracatta önemli bir artış kaydedildiğini, 2023 yılında 675 milyon dolarlık ihracat geliri elde edildiğini belirtti. Ancak iç piyasada 1 Ağustos 2023’te getirilen dökme ve varilli zeytinyağı ihracat yasağı sonrası fiyatlarda gerileme yaşandığını vurgulayan Bayraktar, “Türk markalı ve ambalajlı ihracatla yeni pazarlara girme fırsatını değerlendirmeliyiz” dedi.
Marmarabirlik’ten Fiyat Revizesi ve Üreticiye Destek Talebi
Bayraktar, Marmarabirlik’in açıklamış olduğu avans fiyatlarının üreticiler için yetersiz kaldığını ifade ederek fiyatların revize edilmesi çağrısında bulundu. Üreticilerin, yüksek rekolteye rağmen ürünlerini ederinden satmakta zorlanacaklarını belirten Bayraktar, “Marmarabirlik’in kota sınırlamasıyla üreticiye daha fazla alım yapma olanağı sağlanmalı,” dedi. Ayrıca Tariş ve Tarım Kredi Kooperatifleri’nin zeytin alım fiyatlarını bir an önce açıklamaları gerektiğini de ekledi.
Taklit ve Tağşiş Zeytinyağında Sorun Yaratıyor
Taklit ve tağşişin zeytin sektöründeki en büyük sorunlardan biri olduğunu belirten Bayraktar, özellikle zeytinyağında sahtekarlığın üreticiyi olumsuz etkilediğini ifade etti. Bayraktar, son denetimlerde zeytinyağında 331 ürünün taklit ve tağşişli çıktığını belirterek daha sıkı denetim ve caydırıcı cezaların uygulanması gerektiğine vurgu yaptı.
Bayraktar, zeytin sektörünün büyüyerek dünya pazarlarında güçlü bir yer edinebilmesi için üreticilere sağlanan desteğin artırılması gerektiğini belirterek, “Bereketli bir sezon diliyor, üreticilerimizin emeğinin karşılığını almasını temenni ediyorum,” dedi.
İhracat ve İthalat Rakamları:
| İhracat | Zeytinyağı | Sofralık Zeytin | ||
|---|---|---|---|---|
| Miktar (ton) | Değer (bin $) | Miktar (ton) | Değer (bin $) | |
| 2020 | 52.722 | 124.738 | 76.419 | 129.917 |
| 2021 | 49.679 | 153.582 | 87.233 | 140.430 |
| 2022 | 86.128 | 316.747 | 100.602 | 158.693 |
| 2023 | 134.809 | 674.767 | 88.285 | 174.537 |
| 2024 (8 aylık) | 60.099 | 415.277 | 42.852 | 124.167 |
| İthalat | Zeytinyağı | |
|---|---|---|
| Miktar (ton) | Değer (bin $) | |
| 2020 | 35.782 | 58.360 |
| 2021 | 17.383 | 39.966 |
| 2022 | 18.249 | 46.576 |
| 2023 | 32.836 | 99.220 |
| 2024 (8 aylık) | 15.632 | 76.637 |
