Türkiye’nin yaş meyve ve sebze ile bunlardan elde edilen mamullerinin ihracatı, 2026 yılının ilk çeyreğinde kayda değer bir artış sergileyerek toplamda 1 milyar 580 milyon dolara ulaştı. Bu rakam, geçen senenin aynı dönemine kıyasla %16’lık bir yükselişi temsil ediyor.
Sektörel Analiz: Yaş Meyve Sebze ve Mamullerinin Ayrışan Yolları
Geride bıraktığımız ilk üç ayda, yaş meyve sebze ihracatı %30 gibi etkileyici bir oranla 1 milyar 70 milyon dolara ulaşarak önemli bir büyüme kaydetti. Buna karşılık, meyve sebze mamulleri ihracatında ise bir önceki yıla göre %6’lık bir düşüş yaşanarak 510 milyon dolar seviyesine geriledi.
Ege Bölgesi’nin Katkısı ve Geleceğe Yönelik Hedefler
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, 2025 yılında Türkiye’nin toplamda 6 milyar 291 milyon dolarlık yaş meyve sebze ve mamul ihracatı gerçekleştirdiğini hatırlattı. Bu önemli pastanın %20’sinin Ege Bölgesi tarafından elde edildiğini de sözlerine ekledi.
Uçak, 2026’nın ilk çeyreğinde sergilenen performanstan duyduğu memnuniyeti dile getirerek, yıl sonu için belirledikleri 7 milyar doların üzerindeki hedefin ulaşılabilir olduğunu vurguladı.
2026 İlk Çeyrek Performansının Değerlendirilmesi
Hayrettin Uçak, ilk çeyrekte elde edilen sonuçların yıl sonu hedefleri açısından umut verici bir gösterge olduğunu belirtti. “İlk çeyrekteki performansımız, bu hedefi aşacak potansiyele sahip olduğumuzu gösteriyor,” diyen Uçak, 2026’da yağışların geçen yıllara nazaran daha bol olduğunu ve iklim koşullarında herhangi bir olumsuzluk yaşanmaması halinde, ürün rekoltelerindeki artışla ihracat hedeflerine ulaşabileceklerini ifade etti.
En Çok İhracatı Yapılan Ürünler ve Ülkeler
2026 yılının ilk çeyreğinde Türkiye’nin yaş meyve ve sebze ihracatında öne çıkan ürünler şunlar oldu:
- Mandalina: 333 milyon dolar
- Domates: 159 milyon dolar
- Biber: 152 milyon dolar
Bu ürünleri sırasıyla şu değerlerle limon (121 milyon dolar), nar (71 milyon dolar), portakal (57 milyon dolar), greyfurt (33 milyon dolar), kabak (30 milyon dolar), kornişon (29 milyon dolar) ve kuru soğan (8,5 milyon dolar) takip etti. Hayrettin Uçak, ilk 10 sırada yer alan tüm ürünlerde ihracat artışı yaşandığını kaydetti.
Ülke bazında incelendiğinde, 2026’nın ilk çeyreğinde en çok ihracat yapılan pazar 263 milyon dolarla Rusya Federasyonu olarak belirlendi. Rusya’yı sırasıyla Irak (127 milyon dolar), Romanya (122 milyon dolar), Almanya (75 milyon dolar) ve Ukrayna (74 milyon dolar) izledi.
Ege Bölgesi’nin Rekor Kıran Performansı
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği’nin 2026 yılı ilk çeyrek performansına ilişkin detayları paylaşan Hayrettin Uçak, bölge ihracatının %11’lik bir artışla 50 milyon dolardan 68 milyon dolara yükseldiğini açıkladı.










