Samsun’da çevre bilincini güçlendirmek ve sürdürülebilir yaşam pratiklerini teşvik etmek amacıyla Samsun Büyükşehir Belediyesi koordinasyonunda anlamlı bir organizasyon gerçekleştirildi. Program kapsamında, Halk Eğitim Merkezi bünyesindeki usta öğreticiler ve kursiyerlerin sıfır atık prensibiyle yeniden ekonomiye kazandırdığı ürünler görücüye çıktı. Sergilenen binlerce inovatif çalışma arasında özellikle İlkadım Halk Eğitim Merkezi tarafından geliştirilen soğan kabuğundan imal edilen ruj, yenilebilir özellik taşıyan simli ruj ve bayat ekmeklerden üretilen sirke yoğun ilgi gördü.
Atık Gıdalar Ekonomiye ve Günlük Yaşama Kazandırılıyor
İlkadım Belediyesi Yıldıray Çınar Kültür Merkezi çatısı altında eğitim veren usta öğretici Leyla Arslan, mutfak atıklarının geri dönüşüm süreciyle nasıl değerli ürünlere dönüştüğünü anlattı. Gıda atıklarını yeniden işleyerek değerlendirdiklerini ifade eden Arslan, çevre kirliliğine dikkat çekerek şu bilgileri paylaştı: “Atık gıdaları geri dönüşüme kazandırıyoruz. Atık yağlardan sabun üretimi gerçekleştirdik. Unutulmamalıdır ki lavaboya dökülen 1 litre sıvı yağ, yaklaşık 1 milyon litre temiz suyun kirlenmesine yol açıyor. Bu çevre felaketinin önüne geçmek adına yağları sabuna dönüştürdük.”
Doğal Kozmetik: Soğan Kabuğundan Gelen Güzellik
Üretim yelpazesinin oldukça geniş olduğunu belirten Leyla Arslan, soğan kabuğu ve tozunu kullanarak ruj ürettiklerini, ayrıca aynı malzemeden yenilebilir sim elde ettiklerini dile getirdi. Ürünlerin doğallığına vurgu yapan Arslan, “Bayat ekmekleri değerlendirmek için özel bir sirke yaptık. Narenciye kabuklarını temizlik suyuna, balık kılçıklarını ise kümes hayvanları için kemik güçlendirici yemlere dönüştürdük. Ayrıca soğan kabuğundan tamamen katkısız ve doğal gıda boyası ürettik. En çok ilgiyi ise bayat ekmek sirkesi ile soğan kabuğu ruju görüyor. Hazırladığımız ruju bizzat denedik; dudaklarda partikül bırakmıyor ve içeriğindeki Hindistan cevizi yağı sayesinde oldukça hoş bir tada sahip oluyor” dedi.
Atıktan Ürüne Dönüşüm Tablosu
| Kullanılan Atık Malzeme | Elde Edilen Yeni Ürün |
|---|---|
| Soğan Kabuğu ve Tozu | Ruj, Yenilebilir Sim, Gıda Boyası |
| Atık Sıvı Yağlar | Sabun |
| Bayat Ekmekler | Ekmek Sirkesi |
| Narenciye Kabukları | Doğal Temizlik Suyu |
| Balık Kılçığı | Güçlendirici Hayvan Yemi |
Tüketicilerden Tam Not: “Hem Sağlıklı Hem Renkli”
Doğal içeriklerle hazırlanan kozmetik ürünleri yerinde inceleyen ve deneyimleyen Büşra Çeri, bu tür girişimlerin sağlık açısından önemine değindi. Geleneksel kozmetiklere alternatif olan bu ürünler hakkında görüşlerini belirten Çeri, “Doğal gıdalardan elde edilen makyaj ürünlerini kullanmak çok daha keyifli. Sağlık yönünden de ciddi avantaj sağladığını düşünüyorum. Soğan kabuğundan yapılan ruju denedim; renk verme performansı gayet başarılı ve tadı da oldukça güzel” ifadelerini kullandı.
Samsun’da gerçekleştirilen bu etkinlikte, başta ruj olmak üzere atık gıdalardan üretilen çok sayıda ürün vatandaşlar tarafından takdirle karşılandı. Çöpe gitmesi beklenen materyallerin nitelikli ürünlere dönüştürülerek ekonomiye dahil edilmesi, sürdürülebilirlik adına örnek bir model oluşturdu.
